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ようやく5月に区切りがついて。。。

2022年05月30日更新

le 30 mai 2022

5月の仕事が土曜日のテラスコンサートで終了し、これからは6月そして夏へ向けてプランを考えていきます。

料理教室トライアルの方々へはまた近日中にスケジュールお送りしますね。

さてテラスコンサートですが、やはりとても素敵なコンサートでした。

(冒頭の写真は食事の一品の「牛肉とごぼうの炊き寄せ」を作っている時に取りました。ル・クルーゼの直径26cmのお鍋です。自宅でのワイン会の時もこのお鍋は大活躍。ぐんと美味しく、私のやる気もマックスになるお鍋です)

いつも思うのですが音楽って本当にいいですよね。ライブ毎回感動です。

実は当日は食材を車で運んだのですが、何と大渋滞。直前に事故も有ったりで全く車の列が動かず。。かなり遅刻をしてしまいました。お食事は前もって作りそれをセッティングするのみではありましたが、それでもご心配もおかけしたと思います。プロとしてはやっぱりそれも見越してもっと早めに出なくては行けなかったです。猛省(汗)。

そんな訳でぎりぎり滑り込んだコンサート前のミーティング、円陣組んで「おーっ」って感じで、気持ちが引き締まりました。どの仕事も1人では出来ないもので、何人かの力を合わせるとその何倍ものことが出来るのですよね。それぞれの力量を気持ちを信じてね。そんなチームでのお仕事や活動大好きです。

料理の盛り付けもソムリエスタッフさんや他お手伝いの方に一緒にやって頂きました。いつもワンオペでしているのでとても助かりました。皆様の手際の良さにも感心。さすがです。有り難うございました。

こうしてやらせて頂いたお仕事一つ一つがとてもいい経験になり、また出会いもあっていつも感謝しています。

今日は1週間ぶりに膝を診てもらおうと思っています。まだしゃがんだりは出来ませんが、それでもだいぶん良くなっていると思います。テーピング外れてヨガに行ける日が楽しみです。

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