オンラインレッスンまだ間に合います

le 17 décembre 2021

12月もこのくらいになると

「良いお年を」が挨拶になりますね。本当に月日は早く経ちますね。

毎年思いますけれど、今年もそんな感じでして。。。

11月はそうそう久しぶりに旅行に行きました。楽しかったなあ、、そして今月は長野にチーズの大好き仲間と行きました。

こちらも楽しかったです。ずっとずっと夢でしたので、叶って嬉しいです。

またそちらの話は後日詳しく載せますが、まず、本日はオンラインレッスンのお知らせです。

12月のリアルレッスンも順調に進んでいまして、そのほかにもイベントのご依頼、雑誌の取材など、おかげさまで色々と進んでいます。

で、25日クリスマスの日ですが、11時−12時半、オンラインでレッスンします。

今回はパテドカンパーニュの作り方を中心にお伝えしますよーーー。冒頭の写真がそれです。

そして、、、今回は洋梨のスパークリングワインで乾杯。すっきり酸味も爽やかで本当に美味しいです。女子会にはぴったりね。アルコール度数も2%と安心な数字です。

前菜のプレートはこちら。。

洋梨のローストも添えてみました。スパークリングと合わせてね。あとは酸っぱくないキャロットラペ。

どれも好評です。オンラインレッスンでもご説明します。

お申し込みお問い合わせはHPこちらの「お問い合わせ欄」より承っております。

 

また来年ですがレッスン日を増やしたいと思います。第４週目の月曜日です。こちらもご興味ありましたら、

是非お問い合わせくださいませ。