新たな挑戦？

le 12 septembre 2021

お教室でのレッスンは今月は中華風を目指しています。

なぜかと言うと、以前中華とワインのマリアージュをしているお店に行った時にとても美味しくて面白かったからです、

中華料理って結構日本人には合うって言うか、、、ね、週に一回は必ず皆さん食べているのでは？ラーメン、餃子？そんなベタなものでもなくても野菜炒めをちょっと中華風に、、とかね。薬膳なんかもとても興味あったり、、、

まあ、興味の粋は果てしなくて、やってみようーって思うと必ずいつか実現させたくなっちゃうので、今回ようやくその方向にです

ただし中華はあまり習ったこのとはないので、早速この夏から、、、と思い憧れの先生のお教室へ申し込み通うのを楽しみにしていました。。。

けれど

緊急事態宣言でそれも延期、延期、延期、、、でしてね。オンラインで受けたり色々と工夫はしています。そして自分の舌を信じてやってみています。

10月の初めにはワインと料理のマリアージュ会のプレ（限定準備コース）を企画していて、今までに来てくださった皆様にもいずれ年内には声をかけさせていただけると思いますので楽しみにしていてくださいね。

美味しいもの、楽しい会話、好きな仲間に会う事、これ、やっぱり大事だと思うんですよ。

さて標題の新たなる挑戦、、、は又いずれ詳しくお話ししますが、以前私社会人になってからある大学に入ってまた勉強しようと思い合格するところまでは行ったのですが、家のこと、育児などで時間が取れず、中退、、なので、ずっと心に残っていて今回再挑戦しようかと思っています。今や家事、育児に追われて、、、なんて言い訳全く通用しない環境ですしね。

何を勉強したいから、、っていうのも勿論ありますけれど、その大学の卒業生になりたいから、、っていう全く邪なしかしながら純粋な？気持ちもありましてやってみる訳です。

願書を取り寄せて、写真をとって、出身校に卒業証明などをとりに行って、、本を読み、志望理由などの文章を書いて、、まあ結構バタバタと過ぎた夏でした。

ゆっくり休んでぼんやりしたい、、と思いながらも、それが出来ない性格なんでしょうね、きっと