2024年03月25日更新
le 25 mars 2024
雨が降ることがこの頃多いですね。昨日は素敵な折りたたみ傘を持っている友人と一緒でしたので、私も欲しくなりました。いつも私は折りたたみ傘を使うので便利で、軽くて、可愛い感じのもの好きです。
皆様の地域はお天気どうかしら。もう桜の便りもあるのでしょうか。東京はあともう少しですね。
さて冒頭の写真は今月の料理の一つのアクアパッツア。この季節の食材で、と言うことで鯛とアサリをメインに使っています。とっても簡単だけれど美味しいですよ。但しやっぱりコツはあります。出汁の取り方と煮込むタイミング、火加減あたりかな。
そして下の写真は知り合いのmina先生に作って頂いたものです。長いお付き合いの友人でもあります。ウエディングプランナー&フラワースタイリストさんです。素敵な写真でしょう?今度彼女やその他の皆様からのリクエストもあり久しぶりにル・クルーゼに焦点を当てた特別レッスンをいたします。
日時 5月24日金曜日 11時ー14時半
5月25日土曜日 11時ー14時半
費用 8,000円
場所 Yuri’s cooking studio
です。
ル・クルーゼを中心としてご説明とデモンストレーションをしてからお食事になります。
ル・クルーゼの製品はいつも使っていますし、ル・クルーゼの会社でのお仕事をしたりアンバサダーをしていたことがあるので、料理の仕方はもちろんお手入れの仕方などもお話しする予定です。
こちらはどなたでもいらして頂けるのでご興味ありましたらお問い合わせコーナーからご連絡くださいね。
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