2022年07月01日更新
le 1er juillet 2022
わー7月!なんと今年も半分が過ぎましたね。色々中身がたっぷりの上半期でしたが、後半もそんな感じで行きたいなあ。なので今は休んでいます(笑)1月からのスケジュール見直したら、ぜーんぶ何かしらで埋まっていてほぼ休みなし。それはそれで充実の日々でもありました。
7月はちょうど休み(充電期間とも言いますね)にしながら資料を片付けたり、これからの事を考えたりの時間にしようと元々思っていたので、お休み宣言をしていたのですが、こう暑くなってしまったらお教室にレッスンにいらしていただくのも申し訳ないくらいですね。ちょうど良かったかな、お休みで。
どうぞ皆様もご無理のない様にお過ごしくださいね。
さて表題の件ですが、「何故料理の仕事を選んだの?」と言う質問をこの頃何回か聞かれて、「自己表現のツールだった」と今までは行って来た気がするのですが、果たして、今はそうかなとふと思ったのです。
もちろん、私はこんな料理が作れる、私ならこんな風にアレンジする、私だったら、、私だったら、、は無いとは言わないのですが、それよりも、「美味しいっ」って言う言葉が聞きたくて喜んでもらいたくて、そして更にそのやり方や何かの役に立ってくれたらいいなあ、がスタートであり、今の気持ちかなあって思っています。
カテゴリー
過去の記事