7月からの予定

7月24日2021年

暑いですよね　かなり。皆様はお元気ですか。オリンピックも始まっちゃいましたね。何だかんだ言って。

だいぶんこちらを書くのが空いてしまいましたね。

先月までは結構忙しくて、お陰様でリアルのお料理教室も皆様にいらして頂き感謝でした。

7月に入って、コロナの感染者も増えてきてしまったし、オリンピックもやる事になってしまったので今月は自宅でのレッスンはお休みとしました。昨年の今くらいからお教室再開してまたたくさんの方にいらして頂きましたが、一度また見直して、秋から充実したレッスンが出来たらと思っています。

ゆっくり休もう。。なんて思ったりしてそれはまたそれで楽しみな7月でしたがもう後半（汗）

しかも

ゆっくり休んでいませーーん。何だかんだやる事ってあるんですね。

そろそろ今年後半の日程も決まって来たので明日アップしますね。

 

※写真は簡単思いつきレシピその１です。塩麹、やっぱり美味しい！豚バラ肉の下味は塩麹でつけました。定番といえば定番ですが、だからこそ美味しいし、実は所謂「さじ加減」が大切なんですよね。